Cocción precisa con control térmico integrado
Consigue texturas perfectas en cada plato gracias a la innovación de la Cacerola de aluminio H&H Alessandro Borghese Hot Spot. El grosor del aluminio estructurado permite una retención térmica superior, lo que optimiza el consumo de energía en tu cocina al requerir menos potencia física del fuego para mantener el hervor constante.
Antiadherencia avanzada para recetas complejas
Olvídate de los alimentos pegados al fondo. El revestimiento protector de esta cazuela de 24 cm está diseñado para soportar el uso constante sin perder sus propiedades deslizantes. Puedes dorar carnes, sellar verduras y reducir caldos espesos con total tranquilidad, sabiendo que la estructura molecular del antiadherente cuida tus preparaciones.
Una herramienta diseñada bajo los estándares del chef Alessandro Borghese, enfocada en la eficiencia térmica y el confort en el manejo diario.
Detalles del diseño y dimensiones
- Estructura ligera de aluminio que reduce la fatiga en las muñecas.
- Fondo difusor plano que asegura estabilidad total sobre la placa de cocina.
- Borde vertedor para verter líquidos sin goteos molestos en la encimera.
| Espesor del fondo | 3.5 mm |
| Capacidad aproximada | 4.2 Litros |
| Color externo | Gris oscuro texturizado |
| Libre de PFOA | Sí |